Mayr Elisabeth, verh. Reitter; Köchin
18. Jh.
E. war in 1. Ehe mit dem herrschaftlichen Kammerlakaien Wilhelm Reitter verheiratet. Nach dessen Tod heiratete sie den Diener Anton Mayr. Aus den beiden Ehen stammten 5 Kinder.
Auf Grund ihrer finanziellen Probleme (ihr Mann verdiente zu wenig) kochte sie für Lakaien aus ihrem Bekanntenkreis und wurde deshalb wegen unlauterer Konkurrenz 1772 von den Wirten beim Magistrat der Stadt Wien angezeigt. Trotz ihrer Rechtfertigung, ihre Kinder erhalten zu müssen, zumal sie und ihr Mann nichts anderes gelernt hätten als er zu bedienen und sie zu kochen, wurde ihr das weitere Auskochen untersagt (es herrschte die Auffassung, verheiratete Frauen sollten vom Mann versorgt werden und den Zunftbürgern nicht Konkurrenz machen).
L.: Kretschmer 2000
Edith Stumpf-Fischer