Elsbeth; Köchin und Täuferin Geb. ? Gest. 25.10.1527 Laufbahn: Elsbeth war Köchin im Haushalt des Goldschmieds Georg Steiner in Salzburg. Steiner hatte den aus Franken stammenden Täufer Hans Hut (1490-1527), den Vertreter einer mystisch-spiritualistischen und apokalyptischen Spielart des Täufertums, als er auf seiner Missionsreise vermutlich Ende Juli/Anfang August 1527 in Salzburg Station machte, in seinem […]
Wehinger Anna Maria, geb. Kirchmann; Gastwirtin, Köchin und Kochbuchautorin Geb. Gestratz, Bayern, 2.6.1854 Gest. Dornbirn, Vbg., 4.5.1922 W. entstammt einem Westallgäuer Bauerngeschlecht. Ihr Mädchenname war Anna Maria Kirchmann. Der Vorname lautet meist nur Anna, insbesondere auch im Zusammenhang mit ihrer Autorschaft am „Dornbirner Kochbuch“. W. wurde am 2.6.1853 in Gestratz (Lkr. Lindau, Schwaben, Bayern) geboren. […]
Senn Amalie, geb. Soderer; Bäuerin, Gastwirtin und Widerstandskämpferin Geb. Schnann, Tirol, 15.10.1901 Gest. ? S. betrieb in Stans bei Landeck eine Gastwirtschaft, in der bis Juli 1944 Soldaten der Flugwache stationiert waren. Sie hörte die Nachrichten des Schweizer Radiosenders Beromünster und erzählte die Nachrichten weiter, wobei sie auch die Niederlage der Deutschen Armee voraussagte. Außerdem […]